Estiagem prolongada reduz produtividade e afeta soqueiras nos canaviais da região Centro-Sul

16-08-2017

Falta de chuvas e sol escaldante reduzem produtividade, dificultam a brotação da cana e provocam falhas no canavial

Já faz mais de dois meses que não chove na região de Ribeirão Preto, no interior paulista, maior polo produtor de cana-de-açúcar do mundo. Sem chuva, as colhedoras trabalham em ritmo acelerado, devorando rapidamente os canaviais. Esse cenário se estende por quase todos os canaviais da região Centro-Sul, segundo último relatório da safra 2017/18, divulgado pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), as unidades produtoras do Centro-Sul processaram 50,74 milhões de toneladas de cana na segunda metade de julho. Em idêntica quinzena de 2016 e 2015, a quantidade moída atingiu 49,43 milhões de toneladas e 49,67 milhões de toneladas, respectivamente.

Ainda segundo o relatório da UNICA, a condição climática caracterizada pelo clima seco observada há quase dois meses nas principais regiões produtoras do Centro-Sul favoreceu a operacionalização da colheita nas últimas quinzenas, mas deve acentuar a queda de produtividade agrícola da área que será colhida nos próximos meses de safra.

Essa queda já foi registrada no último mês de julho, a produtividade agrícola alcançou 83,11 toneladas por hectare, queda de 0,54% quando comparado ao índice observado no mesmo mês de 2016 - 83,56 toneladas por hectare. Importantes regiões canavieiras já manifestam preocupação quanto ao potencial impacto desse cenário sobre o resultado da safra 2017/2018. Como agosto se mantém sem chuvas, o próximo relatório de safra deve apresentar maior redução na produtividade, gerando a expectativa de que a safra 2017/18 será menor do que o anunciando, em torno de 605 milhões de toneladas.

A estiagem prolongada também já afeta a próxima safra. Com a cana colhida, fica no solo a socaria, que com a ausência das águas e sob um sol escaldante – mesmo ainda sendo inverno, a temperatura já bateu 35 graus neste mês de agosto - está com dificuldade para brotar. E canavial com falhas na brotação compromete a safra do ano quem.

Assim, quem vive no mundo da cana-de-açúcar, olha para o céu e pede chuva. Mas esse povo é exigente, pois, pede água na medida certa: se for pouca não salva a brotação e nem reduz a isoporização da cana; mas se for muita, vai atrapalhar a colheita, travar as colhedoras, atolar caminhão, provocar compactação no solo e parar a indústria por falta de matéria-prima.

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