“A cana é de tudo”, diz Jorge Petribu, presidente do Conselho Administrativo da Usina Petribu

07-12-2023

Jorge Petribu faz parte das personalidades que mais conhecem a história da cultura canavieira no Brasil. A base de seu conhecimento vem da atuação de sua família que, em 1729 montou um engenho de cana às margens do rio Capibaribe, em Lagoa de Itaenga, Pernambuco. Transformado, em 1909, na Usina Petribu. De engenho fundado em 1729, até os dias de hoje, a Petribu é mais antiga unidade sucroenergética em atividade contínua do mundo.

Desde 2014, quando sua sobrinha Daniela, assumiu a função de Presidente Executiva, Jorge tornou-se Presidente do Conselho Administrativo da Usina Petribu. Mas engana-se quem pensa que ele tenha se afastado do dia a dia da empresa, continua a viver e sentir todo o frenesi da produção e da evolução do setor.

Em seu tour pelo Nordeste Canavieiro, Luciana Paiva, editora da CanaOnline conversou com Jorge, em busca de sua análise sobre a evolução de sua empresa e da cultura canavieira no Brasil e sua visão em relação à cana, que para Jorge é cana de tudo.

O material colhido neste tour da CanaOnline pelo Nordeste Canavieira fará parte do livro: Cana de Tudo – do Açúcar ao Infinito. O maior levantamento histórico sobre a evolução do setor bioenergético.

Confira um pouco da fala de Jorge Petribu;