CEPEA: indicador do açúcar segue na casa dos R$ 58 por saca

07-08-2019

O Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal (cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista) se manteve na casa dos R$ 58 por saca de 50 kg ao longo da última semana. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, as usinas paulistas se mostraram mais firmes com relação aos preços das negociações do cristal e o volume ofertado também foi um pouco menor.

De acordo com eles, esse cenário pode ser reflexo do andamento da safra paulista 2019/20, que segue com maior mix de produção para o etanol em detrimento do açúcar. De 29 de julho a 2 de agosto, a média do Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 58,51 por saca de 50 kg, ligeira alta de 0,35% em relação à de 22 a 26 de julho (R$ 58,31 por saca de 50 kg).

Em julho, a média do Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 59,70 por saca de 50 kg, 4,56% menor do que a de junho (R$ 62,55/saca). Apesar do recuo, os preços médios no acumulado da atual temporada 2019/20 (de abril de 2019 a julho de 2019) seguem acima dos observados no mesmo período da safra anterior, em termos reais.

Fonte: Cepea/Esalq