Como e por que implementar políticas públicas para o etanol de cana

05-09-2024

A implementação dos conceitos e práticas da Indústria 4.0 na produção de etanol de cana-de-açúcar pode transformar a operação de uma usina, aumentando a eficiência, reduzindo custos, melhorando a qualidade e promovendo a sustentabilidade.

Por Kiara Duarte

*Artigo de opinião de Edmundo Barbosa, presidente-executivo do Sindalcool.

A Indústria 4.0 envolve a aplicação de tecnologias digitais, como Internet das Coisas (IoT), inteligência artificial (IA), automação, análise de big data e sistemas ciberfísicos para criar uma produção mais inteligente, conectada e integrada. A indústria do etanol de milho é mais recente, incorporou na tropicalização da tecnologia os principais conceitos a seguir descritos.

A compreensão sobre as diferenças de produtividade entre matérias-primas e a competitividade devem justificar e viabilizar políticas públicas necessárias e urgentes para garantir empregos e renda nas regiões em que a cana-de-açúcar promove mais de dois milhões de empregos no País.

Com o milho, as facilidades de estocagem do milho e menores riscos, além dos subprodutos com margens maiores, são fatores que garantem o crescimento consistente da oferta. Há, porém, viabilidade da utilização da cana e do milho nas mesmas destilarias, isto assegura o fornecimento da energia do bagaço da cana, a biomassa representa R$ 0,25 por litro no custo de produção do etanol de milho.

Aqui estão algumas maneiras de aplicar os conceitos da Indústria 4.0 na produção. A implantação de políticas públicas de incentivo à adoção destas tecnologias criará condições favoráveis para a futura produção do e-metanol para reduzir emissões na navegação marítima com utilização de resíduo do etanol de cana, do SAF para a aviação, ambos combustíveis renováveis, com a disponibilidade de hidrogênio de baixo carbono.

Sensoriamento em Tempo Real: Instalação de sensores IoT em todos os equipamentos e processos críticos, como moendas, fermentadores, destiladores, colunas de destilação e tanques de armazenamento, para monitorar em tempo real variáveis essenciais como temperatura, pressão, nível de açúcar, pH, teor de umidade e concentração de etanol. Uma supervisão contínua das condições de operação, aumentando a eficiência e prevenindo falhas.

Monitoramento da Qualidade da Matéria-Prima: Uso de sensores IoT para medir a qualidade da cana-de-açúcar no momento do recebimento, analisando parâmetros como teor de sacarose, impurezas e umidade. Isso permite otimizar a moagem e ajustar os processos de fermentação e destilação para melhorar o rendimento e a eficiência.

Monitoramento Remoto: Operadores e gestores podem monitorar a planta remotamente através de sistemas IoT,recebendo alertas em tempo real sobre quaisquer desvios ou problemas operacionais, permitindo uma resposta rápida e proativa.

Big Data e Análise de Dados Avançada

Coleta e Análise de Big Data: Coleta contínua de grandes volumes de dados gerados por sensores IoT, equipamentos automatizados e sistemas de controle. Esses dados são analisados para identificar padrões, prever tendências de produção, otimizar o uso de energia, água e insumos, e melhorar a tomada de decisões.

Machine Learning e IA: Aplicação de algoritmos de aprendizado de máquina e inteligência artificial para otimizar os processos de fermentação e destilação, ajustar automaticamente os parâmetros operacionais em tempo real, prever falhas de equipamentos e reduzir desperdícios.

Previsão de Demanda e Planejamento de Produção: Uso de IA e análise de big data para prever a demanda de etanol, ajustar a produção de acordo com as variações de mercado e otimizar o planejamento logístico para garantir que o produto final chegue ao mercado no momento certo.

Automação e Controle Avançado de Processos

Automação de Processos Produtivos: Implementação de sistemas de automação avançados, como Controladores Lógicos Programáveis (PLCs) e sistemas de Supervisory Control and Data Acquisition (SCADA), para automatizar e otimizar o controle de processos complexos, como a fermentação, destilação e desidratação do etanol. Isso reduz a variabilidade, aumenta a consistência da produção e melhora a segurança operacional.

Robótica em Tarefas Repetitivas: Uso de robôs para tarefas repetitivas, como embalagem, manutenção, inspeção e limpeza de tanques, melhorando a segurança dos trabalhadores e a eficiência operacional.

Manutenção Preditiva e Monitoramento Remoto

Manutenção Preditiva Baseada em Dados: Utilização de sensores e análise de dados para monitorar continuamente a condição dos equipamentos (como motores, bombas, trocadores de calor e caldeiras) e prever falhas antes que ocorram, permitindo a manutenção preditiva. Isso minimiza o tempo de inatividade, reduz custos de reparo e aumenta a confiabilidade dos equipamentos.

Monitoramento Remoto de Equipamentos: Com sistemas IoT, técnicos e engenheiros podem monitorar o desempenho dos equipamentos remotamente, identificar problemas potenciais em tempo real e tomar ações corretivas rapidamente, reduzindo o tempo de resposta a falhas.

Digital Twins (Gêmeos Digitais)

Criação de Gêmeos Digitais para Otimização de Processos Um gêmeo digital é uma réplica virtual do processo de produção ou de equipamentos específicos, que é continuamente atualizado com dados do mundo real. Na produção de etanol, gêmeos digitais podem ser usados para simular diferentes condições de operação, prever o desempenho, otimizar a fermentação e a destilação, e identificar ineficiências antes de implementá-las fisicamente.

Integração de Sistemas e Plataformas Digitais

Integração de Sistemas de Informação (ERP, MES, SCADA):Integração de sistemas de gestão de recursos empresariais (ERP), sistemas de execução de manufatura (MES) e sistemas SCADA para garantir um fluxo contínuo de informações em toda a cadeia de produção. Isso melhora a coordenação entre diferentes departamentos, desde o recebimento da matéria-prima até a expedição do etanol.

Plataformas de Nuvem para Armazenamento de Dados Utilização de plataformas de nuvem para armazenar dados e facilitar o compartilhamento de informações em tempo real entre diferentes partes interessadas, como fornecedores, produtores e distribuidores. Isso aumenta a transparência e a colaboração na cadeia de suprimentos.

Sustentabilidade e Eficiência Energética

Gestão Eficiente de Energia e Recursos: Aplicação de algoritmos de otimização para melhorar a eficiência energética e reduzir o consumo de água, vapor e outros recursos durante o processo de produção. Sensores inteligentes e sistemas de IA monitoram o uso de recursos em tempo real, permitindo ajustes para minimizar o desperdício.

Rastreamento de Emissões e Resíduos Implementação de sensores e sistemas de monitoramento para rastrear e reduzir emissões de gases de efeito estufa e resíduos sólidos e líquidos no processo de produção, contribuindo para práticas mais sustentáveis e em conformidade com regulamentações ambientais.

Realidade Aumentada (AR) e Realidade Virtual (VR)

Treinamento e Manutenção com AR/VR: Uso de realidade aumentada e realidade virtual para treinar operadores e técnicos de manutenção, permitindo uma experiência imersiva e prática sem interromper o processo de produção. A AR também pode ser usada para guiar técnicos em tempo real durante reparos ou ajustes de equipamentos, melhorando a precisão e reduzindo o tempo de inatividade.

Segurança Cibernética

Medidas de Segurança Cibernética: Implementação de medidas robustas de segurança cibernética, como firewalls, criptografia de dados, autenticação multifator e monitoramento contínuo para proteger os dados e sistemas de produção contra ataques cibernéticos.

Cultura de Inovação e Capacitação

Capacitação Contínua Investir na capacitação dos funcionários para utilizar novas tecnologias, interpretar dados e adotar uma mentalidade orientada para a inovação e a melhoria contínua. Isso é essencial para garantir o sucesso na implementação da Indústria 4.0.

Promoção de uma Cultura de Melhoria Contínua Incentivar a inovação, a experimentação e a melhoria contínua dentro da organização, permitindo que a empresa se adapte rapidamente às novas tecnologias e tendências do mercado.

Uso de Blockchain para Rastreabilidade e Transparência

Blockchain na Cadeia de Suprimentos Utilizar tecnologia blockchain para rastrear toda a cadeia de produção de etanol, desde o cultivo da cana-de-açúcar até o produto final. Isso melhora a transparência, a rastreabilidade e a confiança do consumidor, garantindo que o etanol produzido atenda a padrões de

Utilizar tecnologia blockchain para rastrear toda a cadeia de produção de etanol, desde o cultivo da cana-de-açúcar até o produto final. Isso melhora a transparência, a rastreabilidade e a confiança do consumidor, garantindo que o etanol produzido atenda a padrões de sustentabilidade e qualidade.

Conclusão Implementar os conceitos e práticas da Indústria 4.0 na produção de etanol de cana-de-açúcar envolve a integração de tecnologias avançadas para criar uma operação mais conectada, eficiente e sustentável. Essa abordagem melhora a eficiência operacional, reduz custos, aumenta a qualidade do produto e proporciona vantagens competitivas em um mercado cada vez mais dinâmico e orientado para a inovação.

Fonte: Sindalcool