Custo da produção no setor sucroenergético cresce cerca de 10% ano

10-05-2016

A produção de cana responde por 68% do custo total de produção

De acordo com Haroldo José Torres da Silva, gestor de projetos do PECEGE-ESAQL/USP, a evolução dos custos de produção do setor sucroenergético, desde a produção da matéria-prima até os produtos finais, é galopante.

Silva observa que ao longo da última década, o custo agroindustrial vem crescendo cerca de 10% ao ano. Sendo que, atualmente, a matéria-prima é o principal item dentro dessa composição, representando 68% desse custo. “É interessante notar que, além da evolução gradativa do custo de produção, existe também uma mudança na composição, principalmente em função das alterações que o setor vem passando, como o advento da colheita mecanizada, introdução de novas variedades e infestações de pragas e doenças. Essa nova realidade tem sobrecarregado a área agrícola, cujo rendimento da sua produtividade tem ficado aquém da média histórica.”

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