Média de produtividade dos canaviais da região Centro-Sul cai para 68,7 aponta Canaplan
05-11-2021
Seca, geadas e incêndios são os fatores para a derrubada da produtividade, que registrou 82,6 na safra 20/21. Segundo a Consultoria, a recuperação da produção levará pelo menos três safras
Entre os dias 25 e 29 de outubro ocorreu a II Semana Canavieira Canaplan 2021/22, o evento foi conduzido de forma on-line. Além dos integrantes da Consultoria Canaplan, liderada por Caio Carvalho, participaram dos debates profissionais de unidades sucroenergéticas, produtores de cana, representantes de empresas de tecnologia e especialistas de mercado.
Os desafios vividos pelo setor na safra 21/22 foi o tema dominante da II Semana Canavieira Canaplan 2021/22, entre eles as intempéries climáticas como a seca e as geadas, aliadas aos incêndios que derrubaram a produção. A Canaplan estima que o volume de cana na região Centro-Sul neste atual ciclo que termina em 31 de março de 22, será em torno de 540 milhões de toneladas, contra 605 milhões colhidos na safra passada.
Durante o evento foi traçado o cenário dos canaviais no último ano, tendo como base o clima limitante em 2020 e 2021, que apresentou verão com tendência de outono-inverno e a partir daí seguiu-se o roteiro:
- a) Moagem começa lenta, mas acelera rapidamente;
- b) Qualidade começa ruim, mas melhora rápido com avanço da desidratação;
- c) ‘Ápice do TCH’ é bem menor do que em 2020/21 e entra em queda ‘livre’ a partir de julho;
- d) Desidratação excessiva e retorno das chuvas mais cedo podem promover teto / redução da qualidade no terço final.
Todos esses fatores e mais a seca severa, a ocorrência de 4 a 5 geadas, dependendo da região e grande quantidade de incêndios, derrubaram a média de produtividade de cana para 68,7 toneladas por hectare, contra 82,6 da safra 20/21, segundo a Canaplan. Os analistas da consultoria observaram que a produtividade dos canaviais na região Centro-Sul vinha em uma crescente e agora levou um tombo. E a recuperação da produção canavieira será lenta, levará em torno de três anos.
Fonte: CanaOnline