O mercado interno do açúcar na análise do CEPEA/ESALQ
13-06-2023
O Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) acumulou alta de 1,03% em maio, fechando a R$148,73/saca de 50kg no dia 31
Os preços médios do açúcar cristal branco estiveram firmes ao longo de maio. Ainda que o tempo mais seco no mês tenha contribuído para o bom desempenho da colheita e do processamento da cana-de-açúcar, poucos foram os lotes do cristal Icumsa até 180 disponíveis para venda à pronta-entrega.
Usinas paulistas consultadas pelo Cepea priorizaram a entrega do açúcar já contratado, tanto para o mercado interno quanto para o externo, cenário que deu sustentação aos preços médios da saca do cristal no spot paulista.
O Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) acumulou alta de 1,03% em maio, fechando a R$148,73/saca de 50kg no dia 31. A média mensal foi de R$148,82/saca de 50kg em maio/23, elevação de 5,53% em relação à de abril/23 (R$141,03/sc) e avanço de 12,85% frente a maio/2022 (R$131,88/sacade50kg), em termos nominais.
Segundo a União da Indústria de Cana-de-açúcar e Bioenergia (Unica), a região Centro-Sul colheu, de 1ºdeabril/23 até 16 de maio, 78,97 milhões de toneladas de cana, aumento de 24,18%frente ao mesmo período do ano passado. A produção de açúcar cresceu 48,04% na mesma comparação. Além disso, nesse mesmo período, o mix de produção nas usinas atingiu 45,61% para o açúcar, contra apenas 38,5% no mesmo período de 2022.
NORDESTE– Os preços seguiram firmes no início de maio – alguns negócios foram realizados na casa dos R$170/sc –, com a o ferta de cristal concentrada em poucas usinas. Do lado da de manda, parte dos compradores adquiriu o produto de forma pontual, devido à alta dos preços. A partir da segunda quinzena, com a demanda mais retraída, as negociações se enfraqueceram. Alguns compradores esperavam que, após a forte alta observada no início da entressafra, o preço cedesse, mas os valores ficaram estáveis até o final do mês.
Segundo o Sindaçúcar-AL, até o dia 15 de maio,a moagem em Alagoas totalizou 20,8 milhões de toneladas de cana, contra 18,2 milhões de toneladas no mesmo período do ano passado, ou seja, avanço de 14,2%. Também até a primeira quinzena de maio, foram produzidas mais de 1,5 milhão de toneladas de açúcar, aumento de 8,5% em relação ao mesmo período do ciclo passado.
Em maio/2023 , o Indicador mensal do açúcar cristal CEPEA/ESALQ para Pernambuco foi de R$166,27/scde50kg ,elevações de 8,79% frente a abril/23 e de 8,2% em relação a maio/22, em termos nominais. Em Alagoas, o Indicador mensal foi de R$160,05/sc, avanços de 7,52% na comparação com abril/23 e de 4,91% em um ano, também em termos nominais. Na Paraíba, o Indicador mensal do cristal CEPEA/ESALQ foi de R$156,96/sc, aumentos de 9,4% em relação a abril e de 3,15% frente a maio/23.