O plantio de cana no Grupo Santa Isabel
05-11-2015
O Grupo Santa Isabel, de Novo Horizonte, SP, possui duas unidades produtoras, uma em Novo Horizonte e outra em Mendonça, distante 50 quilômetros uma da outra. A área de plantio anual é de aproximadamente 11 mil hectares e, segundo Wilson Agapito, gerente de motomecanização, o grupo adota como cronograma ideal de plantio o período de fevereiro a maio.
Agapito conta que, atualmente não tem sido fácil realizar um plantio bem-feito, isso se deve às operações mecanizadas, às alterações climáticas e, principalmente, a qualidade da mão de obra. Ele reconhece que na questão de máquinas, os fabricantes estão em constante evolução, trabalho realizado em parceria com os profissionais do setor. Para ele, o problema do plantio começa pela colheita mecanizada de cana-muda que gera toletes/gemas com alto índice de danos.
O profissional elege a baixa qualificação da mão de obra como a maior dificuldade. Para sanar o problema, a Usina Santa Isabel busca constantemente informação e conhecimento, treinamentos constantes e supervisão com follow up. Mesmo assim, ainda realiza parte de seu plantio de forma manual. “ O plantio mecanizado é muito restrito a condição climática (umidade do solo) e tombamento da muda, por isso temos que manter outras formas para o plantio.” Para driblar a condição climática, trabalham também com o plantio de Meiosi.
E a receita para alcançar o resultado um plantio com poucas falhas, com boa produtividade e longevidade, de acordo com Agapito, é: realizar um planejamento inicial das atividades com muito critério, envolvendo o preparo de solo para colheita mecanizada; época de plantio; tipo de plantio com opção de alteração caso a condição climática no momento seja desfavorável; bloco a ser plantado visando épocas de colheita; variedades a serem plantadas com mudas sadias com viveiro próximo a área de plantio e qualificação de mão de obra envolvida.
A Santa Isabel trabalha com toletes entre 40 a 45 cm, com no mínimo 3 gemas por tolete e em média de 6 a 7 toletes por metro e velocidade de plantio controlada para que esse número de toletes seja uniforme. “No plantio mecanizado não se deve aceitar falhas na brotação. O que geralmente observa-se é o foco na quantidade de área plantada e a qualidade fica em segundo plano, situação que não deve ocorrer”, salienta Agapito.
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