Preço do açúcar derrete e média do cristal em março é a menor das últimas 10 temporadas
06-04-2018
Neste mês de março, o preço médio no mercado interno foide 51,32/saca de 50 kg, na safra 2016/17 o preço médio foi de R$ 82,08 a saca de 50 kg
Constância realmente não faz parte do mundo das commodities, o rali do preço do açúcar é prova disso. Neste mês de março, cujo a safra 2017/18 foi oficialmente encerrada no dia 31, quando o Indicador do açúcar cristal Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP), (cor Icumsa de 130 até 180) teve média de R$ 51,32/saca de 50 kg, a menor das últimas 10 temporadas, em termos reais. Esse patamar não era observado desde dezembro de 2008, quando a média do Indicador foi de R$ 51,48/saca de 50 kg (valores deflacionados pelo IGP-DI de fevereiro/18).
Segundo pesquisadores do Cepea/Esalq, o recuo dos preços esteve atrelado à oferta de açúcar, que foi suficiente para atender à demanda nos meses de entressafra. Nas últimas duas semanas, especificamente, os preços do cristal voltaram a subir no mercado spot paulista, influenciados pelo aumento da procura por parte de compradores.
Por enquanto, as usinas do estado de São Paulo que deram início à moagem da cana-de-açúcar da nova safra 2018/19 têm priorizado a produção do etanol. De 26 de março a 2 de abril, o Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 até 180, subiu 2,2%, fechando a R$ 53,48/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 2.
O cenário atual é totalmente diferente do ocorrido na safra 2016/17, que segundo ao próprio Cepea/Esalq/USP, o preço médio do açúcar cristal no mercado paulista no período de 1º de abril a 19 de agosto de 2016 foi o mais alto desde a safra 2011/12, em termos reais. O Indicador Cepea/Esalq do açúcar registrou média de R$ 82,08 a saca de 50 kg, 48,7% acima da observada em igual período do ciclo anterior.
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