Problemas e soluções nos processos industrias foram debatidos em curso UniUDOP
08-12-2015

Entender a fundo os problemas que causam desgastes nos processos industriais e assim, encontrar as possíveis soluções foi o foco da 4ª e última aula/palestra do curso Industrial da UniUDOP de 2015. O consultor Paulo Delfini, o engenheiro Fernando Medeiros de Albuquerque e o consultor Ericson Marino foram os responsáveis por abordar os problemas e soluções dentro do processo de moagem, processo de cristalização e na qualidade com a produção de açúcar e etanol, respectivamente.

O consultor Paulo Delfini explicou em sua apresentação, os problemas gerados nas operações de moagem. Com abordagem específica em controle da alimentação das moendas; ajuste de pentes das moendas; e estratégias para melhorar a eficiência mecânica e operacional da moagem, a palestra mostrou aos participantes, a necessidade de entender tais problemas para que assim, possa chegar às possíveis soluções.

Já o especialista em fabricação de açúcar, Fernando Medeiros de Albuquerque falou durante o curso sobre a importância do processo de cristalização. "A cristalização é uma propriedade física de purificação. Um bom processo de cristalização elimina principalmente as impurezas que não foram eliminadas no tratamento de caldo", explica o engenheiro.

A última palestra tratou sobre os problemas de qualidade com a produção de açúcar e etanol. Para que as indústrias possam enfrentar esses obstáculos, o consultor Ericson Marino analisou três aspectos básicos fundamentais nesse processo, sendo eles a qualidade da matéria-prima: relacionamento indústria/lavoura; tratamento de caldo; e necessidades de treinamento nas equipes envolvidas.

A aula/palestra da UniUDOP é uma parceria entre a UDOP e a STAB, com apoio cultural das empresas Bayer CropScience, Deloitte, FMC, GE, Helamin e Syngenta.

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Camila Lemos