Produção de cana em baixa, preços em alta!
24-11-2016

Expectativas apontam que haverá menor disponibilidade de cana para ser processada no Centro-Sul no próximo ciclo

As primeiras expectativas de produção da safra 2016/17 no Centro-Sul apontavam para uma safra “gigante”. As consultorias do setor previam que o volume de cana que seria processado, oscilava entre 615 milhões e 640 milhões de toneladas. Alertaram também que para moer toda essa cana, a safra seria longa. O cenário projetado para o ano era de preços mais altos para o açúcar, que unido a produção recorde no Brasil, permitiria à grande parte do setor recuperar o caixa.

Após períodos de chuvas intensas, estiagens severas, três geadas, pragas, doenças, canavial envelhecido e maior índice de florescimento, a expectativa de moagem na região Centro-Sul para a safra 2016/17 foi desabando a cada novo anúncio de estimativa. E a última previsão da Canaplan, por exemplo, estima que no ciclo 2016/17 serão esmagadas entre 581 a 592 milhões de toneladas. Número menor que a produção final de 2015/16: 617,7 milhões de toneladas.

“A safra se iniciou com uma expectativa otimista que não se concretizou. A grande maioria das indústrias encerrou a moagem com o volume de cana menor que o esperado. A queda de produtividade foi maior nas canas colhidas a partir de agosto, ou seja, na segunda metade da safra”, sublinha Cesar Luiz Gonzalez, gerente técnico da Socicana (Associação dos Fornecedores de Cana de Guariba).

Se por um lado, as estimativas falharam em relação aos números da safra, a expectativa de bons preços para o açúcar não só se concretizou, como viu-se um cenário de quebra de recorde histórico no mercado interno, com a saca do açúcar alcançado os três dígitos, ou seja R$ 100,00. E a libra-peso ultrapassando 23 cents no mercado externo.

No entanto, como este ciclo já está na reta final, chegou a hora de pensar no próximo: a safra 2017/18, que, segundo as primeiras previsões, pode ser analisada sob dois pontos de vista. O primeiro é motivo de entusiasmo para o setor: os preços dos produtos da usina deverão continuar rentabilizando bem. Já o segundo ponto de vista é um dos responsáveis pelo primeiro: haverá menor disponibilidade de cana para ser processada no Centro-Sul no próximo ciclo.

Veja mais informações na edição 38 da revista Digital CanaOnline. No site www.canaonline.com.br você pode visualizar as edições da revista ou baixar grátis o pdf.
Mas se quiser ver a edição com muito mais interatividade ou tê-la à disposição no celular, baixe GRÁTIS o aplicativo CanaOnline para tablets e smartphones - Android ou IOS.