Safra de cana no Centro-Sul já ultrapassa 581 milhões de toneladas, um crescimento de 3%

23-12-2015

No acompanhamento quinzenal divulgado pela Unica (União da Indústria de Cana-de-açúcar), a safra 2015/16 já atinge 581,3 milhões de toneladas de cana até a primeira quinzena de dezembro no Centro-Sul do país, o que representa crescimento de 3% em relação ao ciclo anterior. E a tendência é esse volume de cana processada aumentar consideravelmente até o final da safra, em março de 2016, considerando que muitas usinas ainda estão em funcionamento na região.
O volume de açúcar produzido até o período é de 30 milhões de toneladas, 5,5% a menos do que doze meses atrás. Já a produção total de etanol teve crescimento de 5,55%, chegando a 26.577 milhões de litros, sendo, deste total, 10.293 milhões de litros de anidro e 16.284 milhões de litros de hidratado.
Na safra 2015/16, o mix de produção está na seguinte proporção: 41,11% para açúcar e 58,89% para etanol. Comparando com o ciclo 2014/15, a produção açucareira no Centro-Sul neste ano está 49,51% menor. Em contrapartida, a produção de etanol está 50,49% maior.

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