Só vai aproveitar a temporada de bons preços quem tiver mais cana e com qualidade

26-10-2016

Segundo Jaime Finguerut, assessor técnico do CTC (Centro de Tecnologia Canavieira), é correto dizer que vai aproveitar essa oportunidade de bons preços quem tiver mais cana e cana de qualidade. “E esse é um grande problema. Esse é um círculo vicioso que nos encontramos. Tendo em vista os vários anos de crise, muitos produtores perderam a capacidade de inovação. Acabam plantando apenas o que já têm e o que já têm não é o que deveriam ter.”
Para ele, esse cenário vai aumentar o diferencial entre os inovadores e os seguidores de tecnologia, “o que é muito bom, porque vai mostrar que se pode ganhar dinheiro com inovação tecnológica. A parte agrícola é a mais importante e plantar variedade certa no local certo é fundamental. E também melhorar as condições de produção, ganhando novamente em produtividade e em quantidade de açúcar, como já tivemos num passado não muito remoto”.

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